مشاهدة النسخة كاملة : فطاير


فراشه المنتدى
08-19-2008, 02:42 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.x66x.com/download/330448aaaea115fb1.gif (http://www.x66x.com)

المقادير:
1 فنجال سكر
ملعقة كبيرة خميرة فوريه
ذرة ملح
كاسين ماء دافي
4كاسات دقيق
نصف كاس زيت
3 ملاعق حليب بودره

http://www.x66x.com/download/330448aaaea115fb1.gif (http://www.x66x.com)


الطريقة:
يخلط السكر والخميرة والماء والحليب في الخلاط ثم يوضع كاس دقيق
ويترك لمده 10 دقايق لينخمر ثم يعجن على باقي الدقيق يعني 3 كاسات
وانت تعجنين تصبين عليه الزيت تستمرين في العجن حتى تكون العجينه ناعمه
وبعدين تفرد العجينه وتقطع اشكال اي شكل انتي تبينه
وانا قطعت على شكل مثلث ودائره بعد ماتقطعينها خليها على جنب وغطيها بكيس لمده 10 دقايق
وبعدين حطيها في الشوايه لمده 5 دقايق تقريبا وانت اذا شفتيها تحمرت طلعيها



http://www.x66x.com/download/330448aaaea115fb1.gif (http://www.x66x.com)
الحشوات:
1 حشوه الفلافل والبيض والطماطم وجبن شرائح
2 حشوه الدجاج المحموس بالبصل والثوم والبقدونس
3 حشوه الجزر مع البصل والطماطم المحموس
وانتي على حسب الرغبه حطي حشوتك

هذي صوره لجميع الاطباق


http://www.x66x.com/download/75548aaaea1dc9ba.jpg (http://www.x66x.com)

http://www.x66x.com/download/330448aaaea115fb1.gif (http://www.x66x.com)

http://www.x66x.com/download/407148aaaea2cbef1.jpg (http://www.x66x.com)


http://www.x66x.com/download/330448aaaea115fb1.gif (http://www.x66x.com)

هذي صور الالات اللي قطعت بها

http://www.x66x.com/download/157048aaafcbb0439.jpg (http://www.x66x.com)



http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Fyx45746.gif (http://www.arb-up.com/)

وهذي صوره للي قطعتها مثلثات طبعا هي تنقسم نصين


http://www.x66x.com/download/482148aaafcc03442.jpg (http://www.x66x.com)


http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Fyx45746.gif (http://www.arb-up.com/)

وحشيتها بـ (لبنه وخيار وشوي بقدونس)

وهذا شكلها النهائي

http://www.x66x.com/download/389748aab0db62f75.jpg (http://www.x66x.com)

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Fyx45746.gif (http://www.arb-up.com/)


وهذي حشوه الدوائر الصغيره حشيتها بـ (بالدجاج وخضار

http://www.x66x.com/download/264448aab0ddc6da9.jpg (http://www.x66x.com)

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Fyx45746.gif (http://www.arb-up.com/)

http://www.x66x.com/download/65548aab157165d1.jpg (http://www.x66x.com)

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/Fyx45746.gif (http://www.arb-up.com/)


باصحه والعافيه

دهن العود
08-20-2008, 12:08 AM
شكرااااااااااا
فرااااااشه
راااااااااااائعه
ويعاااااااااااافيك ربي

فراشه المنتدى
08-20-2008, 01:30 AM
الله يعطيك العافيه اخوي

يسلمو على المرور

آنثى إستثنائيه
08-23-2008, 05:34 AM
عٌ ـزـزتي يعطيكـِ الف ع ـ،افيه

وشاكرة لكـِ هذهـ الوصفات


مٌ ـودتي

فراشه المنتدى
08-23-2008, 09:27 AM
يعطكي الف الف عافيه خيتو

يسلمو على المرور

شمعه امل
08-29-2008, 04:39 PM
تسلمي يالغاليه

على الاكل الطيب جدا

اختي

سلمت يداكي

المعطره بالورد