آنثى إستثنائيه
07-04-2007, 04:03 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الطريقة مجربة من أخواتي تغنيكم عن شراء مكعبات الماجي
بعد ماأنتشر الشائعات الكثيره عن وضع أظافر وجلد الدجاج في صنعه
طريقة الماجي في المنزل سهلة ولاتحتاج الكثير من الجهد
المقادير//
1-صرة بقدونس
2-صرة كزبره
3-جزر 2 حبه مقطع مكعبات
4-فلفل اخضر 2مقطع مكعبات
5-نصف دجاجه مسلوقه منزوع منه الجلد والعظم طبعآ بعد السلق
6-زيت وبهارات وملح ع حسب الرغبه
7- بصل 3 حبات مقطع صغير ونصف كاس ماء
الطريقة //
تقلب جميع المقادير ع النار ماعدا الماء ثم توضع في الخلط ويوضع الماء عليه ويخلط جيدآ ثم يوضع في قوالب
الثلج ويوضع في الفريزر بعد ان يبرد جيدآ يقلب من القوالب ويوضع في اكياس نايلون كل واحده تغلف ع
حداويوضع في الفريزر لحين الا ستخدام
وصحه وعافيه
هذه الطريقة مجربة من أخواتي تغنيكم عن شراء مكعبات الماجي
بعد ماأنتشر الشائعات الكثيره عن وضع أظافر وجلد الدجاج في صنعه
طريقة الماجي في المنزل سهلة ولاتحتاج الكثير من الجهد
المقادير//
1-صرة بقدونس
2-صرة كزبره
3-جزر 2 حبه مقطع مكعبات
4-فلفل اخضر 2مقطع مكعبات
5-نصف دجاجه مسلوقه منزوع منه الجلد والعظم طبعآ بعد السلق
6-زيت وبهارات وملح ع حسب الرغبه
7- بصل 3 حبات مقطع صغير ونصف كاس ماء
الطريقة //
تقلب جميع المقادير ع النار ماعدا الماء ثم توضع في الخلط ويوضع الماء عليه ويخلط جيدآ ثم يوضع في قوالب
الثلج ويوضع في الفريزر بعد ان يبرد جيدآ يقلب من القوالب ويوضع في اكياس نايلون كل واحده تغلف ع
حداويوضع في الفريزر لحين الا ستخدام
وصحه وعافيه